Nos produits

Un personnage de style cartoon en forme de disque avec une surface bleue marbrée, un visage souriant avec des yeux ovales, un halo doré au-dessus de la tête, des bras et jambes noirs, tenant un verre de vin rouge dans une main et faisant un geste de 'ok' avec l'autre.
Fromage à pâte dure Suisse sur une planche en bois, avec un fond bleu. Kaltbach : fromage fruité.
Fromage de chèvre local de Provence au lait cru avec des branches de lavande.
Fromage persillé au lait cru : Fourme d'Ambert. Idéal en salade, à fondre ou à manger sur une planche apéro.

LEs fromages affinés

Sacre Bleu vous propose une centaine de variétés de fromages sourcés avec soin. Vous retrouverez une majorité de fromages français au lait cru mais également les incontournables de nos voisins.

  • Les pâtes dures de montagne (Comté Marcel Petite, Abondance fermière, L’Etivaz…)

  • Les raclettes et Mont d’Or en saison

  • La sélection de tommes aux 3 laits (Ossau-Iraty, Morbier, Tomme aux fleurs…)

  • Les chèvres fermiers, du plus crémeux au plus sec (Pelardon, Banon, Saint Domnin de Provence, Rovethym, Clacbitou…)

  • Les bleus câlins et les bleus puissants (Gorgonzola, Fourme d’Ambert, Roquefort Carles…)

  • Les douceurs crémeuses (Reblochon, Saint-Marcellin, Pérail, Brie de Meaux…)

  • Les p’tits parfumés (Epoisses, Munster, Langres, Taleggio…)

  • Les fromages frais (Mozzarella, Burrata, chèvre frais…)

  • Les créations fromagères de la maison 

Et pleins de petites pépites à découvrir en boutique…

œufs plein air, locaux, alignés sur une surface bleue, avec un fond de mur bleu.
Crème fraîche et fromage blanc du Chambeyron (Alpes de Haute Provence) à la louche, en vrac.

Qui dit fromage, dit crémerie

  • Yaourts et fromage blanc de Barcelonnette

  • Crème

  • Beurres crus

  • Œufs plein air locaux

Produits d'épicerie fine et cave : des confitures extra riches en fruits du Gard, des miels du Vaucluse produits par une femme, vins issus de l'agriculture raisonnés et natures ou bio ou biodynamie, bières et softs artisanaux locaux.

les petits plus gourmands

On a pensé à tout pour sublimer vos fromages :

  • Des vins français et des bières provençales

  • De la charcuterie de montagne (saucissons, jambon blanc sans nitrite, coppa…)

  • Des miels aux fleurs de la région (apicultrice Apinae)

  • Des pâtes de fruits et confitures pensées pour le fromage

  • Tous les indispensables pour un apéro (chips, tartinables, crackers…)

  • Des softs artisanaux locaux

Vitrine d'une fromagerie appelée Sacre Bleu, avec les deux gérants souriants portant des tabliers bleus, à l'entrée d'un magasin dans une rue pavée.
Plateau de fromages avec différentes variétés de fromages, décorés avec des étiquettes nominatives. Fromages de chèvre, de vache et de brebis, fermiers.
Gérants souriants en devanture d'une fromagerie, tenant du fromage (meule de Morbier AOP et Emmental de Savoie IGP), avec un décor chaleureux et des étagères de fromages derrière elles.
Découpe à la lyre du Roquefort AOP de la maison Carles. Fabrication artisanal.
Antoine Perrault souriant derrière le comptoir de fromages de chèvre au lait cru dans la boutique.
Vitrine réfrigérée contenant différents fromages dans une fromagerie.
Fromage en rayon dans une fromagerie avec toutes les étiquettes nominatives indiquant les prix, le type de lait, l'origine et le producteur.
Intérieur d'une boutique d'épicerie avec rayons de produits, comptoir en bois, lampes jaunes suspendues, mur en pierre et décoration moderne et chaleureuse.
Plateau de fromages sur-mesure pour événements professionnels et personnels. Différents type de fromages pour s'adapter à tous les goûts.
Assortiment de fromages sur une table avec un sac en papier portant le logo de Sacré Bleu, une pancette de fromage orange, un fromage à pâte dure et un fromage à pâte molle, dans une fromagerie.
Une personne soulève une boîte en bois blanche avec l'inscription 'SACRÉ BLEU' en bleu. À l'intérieur, plusieurs fromages variés sont visibles sur une table en bois, notamment du maroille et des morceaux de fromage avec des noix.
Camembert au lait cru fermier "Le Bienheureux" : tradition et savoir-faire français.
Découpe de comté au fil.
Ossau-Iraty AOP au lait cru.
Découpe de fromage au couteau double manche.
Deux employés en uniforme dans une boutique, une servant derrière le comptoir réfrigéré et l'autre à la caisse, préparant des produits.
Grilled-cheese au fromage coulant en terrasse de la fromagerie avec une limonade artisanale de Provence, au soleil.
Visite des caves de Comté AOP Marcel Petite : cathédrale de fromages.
Visite des caves de L'Etivaz, fromages Suisses AOP produit en alpage.
Visite de l'affineur Paccard avec Jean-François Paccard.
Crème fraîche et fromage blanc en vrac, à la louche.
Charcuterie française : coppa, rosette, lomo, jambon blanc, boeuf séché, à la coupe.
Diffuse étagère pleine de fromages de différents types et tailles avec des étiquettes de prix
Une devanture de boutique appelée 'Sacré Bleu' avec un panneau indiquant 'cremerie - fromagerie'. Un vendeur se tient derrière un comptoir en bois, en train de servir des produits. Il y a une bannière bleue avec le texte 'CREMERIE - FROMAGERIE' et un